新手烘焙培训要多少天

烘焙，作为一种传统的食品制作工艺，在我国有着悠久的历史。烘焙已经成为许多人生活中不可或缺的一部分。对于烘焙新手来说，如何从零开始，掌握烘焙技巧，成为许多人关注的焦点。本文将为您揭秘新手烘焙培训所需的时间，助您开启美味烘焙之旅。

一、新手烘焙培训内容

1. 烘焙基础知识

（1）烘焙工具的认识与使用

（2）烘焙原料的选购与保存

（3）烘焙配方及比例

（4）烘焙技巧及注意事项

2. 烘焙实操课程

（1）面包制作：吐司、法棍、肉松面包等

（2）蛋糕制作：戚风蛋糕、海绵蛋糕、巧克力蛋糕等

（3）饼干制作：曲奇、酥饼、玛芬等

（4）甜品制作：慕斯、布丁、冰淇淋等

二、新手烘焙培训所需时间

1. 基础知识学习：5天

通过理论学习，了解烘焙的基本概念、工具、原料、配方等，为实操课程打下基础。

2. 实操课程学习：10天

在专业导师的指导下，学习制作各类烘焙食品，掌握烘焙技巧。

3. 实战演练：5天

在导师的指导下，进行实战演练，提高烘焙技能。

4. 毕业考核：2天

通过毕业考核，检验学习成果。

总计：22天

三、选择烘焙培训机构的注意事项

1. 师资力量：选择具有丰富教学经验和行业背景的培训机构。

2. 课程设置：课程内容应全面，涵盖烘焙基础知识、实操技能、实战演练等。

3. 实习机会：提供实习机会，让学生在实际操作中提高烘焙技能。

4. 校友资源：了解校友就业情况，选择就业前景好的培训机构。

烘焙是一门充满乐趣和挑战的技艺，通过新手烘焙培训，你可以快速掌握烘焙技巧，开启美味烘焙之旅。22天的学习时间，让你从零开始，成为烘焙达人。选择一家优质的烘焙培训机构，开启你的烘焙之旅吧！

【新手烘焙培训要多少天】相关文章：